4、一杯饮品,由杯型、冰块、原料、装饰物组成。其中组成饮品的原料不同,将改变饮品的甜度、烈度、浓稠度,并最终决定饮品的风味。
5、与顾客聊天可以得知它们想喝的饮品,依据顾客需求的不同,有些能用现有的配方满足,有些则需要自由调制。
6、有些需求无法用现有的配方满足,就只能靠调饮师的品味啦。如果顾客需求的是【微微甜、特别柔和、特别清爽】的味道。我们可以把需求拆解为如下形式,并按照需求调制饮品。
7、作为在酒吧帮忙的福利,你可以调制一杯独属于你的饮品,陈列在「惊梦酒吧」的饮品单上!机会只有一次,期待看到你的作品。
8、酒吧里还记录着许多只见过模样的经典饮品,由于不清楚配方,无法直接调制。调饮师记得不断挑战自己,还原饮品的调制方法!成功了还有额外的奖励!
