以下对于分解酒精没有作用的是？
A、蜂蜜水；B、苹果；C、芦笋；D、桃
答案：D、桃
随着时间的流逝，酱香型白酒变黄的主要原因是？
A、生产工艺导致的；B、生产原料导致的；C、联酮类化合物的含量增加导致的；D、贮存环境导致的
答案：C、联酮类化合物的含量增加导致的
小茅划船去找小巽玩，发现划船非常费力，但是省了距离，这是因为船桨是？
A、费力杠杆；B、省力杠杆；C、等臂杠杆；D、杠杆；
答案：A、费力杠杆
茅台冰淇淋首款周边商品叫什么名字？
A、茅小凌手办；B、茅凌凌手办；C、茅小台手办；D、小茅凌手办
答案：A、茅小凌手办
茅台酒属于什么发酵方式？
A、固态发酵；B、半固态发酵；C、液态发酵；D、气态发酵
答案：A、固态发酵
"人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开",造成这一现象的主要非生物因素是？
A、光；B、水；C、温度；D、湿度
答案：C、温度
高梁谷粒中的酚类物质较丰富，主要以什么为主？
A、花青素jB、叶黄素；C、叶绿素；D、原花色素
答案：D、原花色素
以下等现象中不是人体对乙醛的应急反应是？
A、脸红；B、腹痛；C、饮酒后头疼；D、呕吐
答案：B、腹痛
下列反应方程式中的化合反应不属于氧化反应的是？
A、CaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCI ;B、C2H5OH+302-2C02+3H20 ;C、2Na+2H20=2NaOH+H2;D、 CaO+H20=Ca（OH）2
答案：D、 CaO+H20=Ca（OH）2
下列不属于茅台酒"三高"的是？
A、高温制曲；B、高温拌曲；C、高温蒸馏；D、高温堆积发酵
答案：B、高温拌曲
巽值排行榜活动的开始时间是？
A、 44931;B、44930;C、44927;D、44929
答案：C、44927
在常温下，磷脂双分子层呈液态，其中嵌埋着多种具有运输功能的整合蛋白，这些蛋白又被称为？
A、周边蛋白；B、膜外蛋白；C、跨膜蛋白；D、功能蛋白
答案：C、跨膜蛋白
以下哪个节气被茅台定为"人才日"?
A、立春 ;B、谷雨 ;C、小满 ;D、冬至；
答案：谷雨
下列那个金属的配合物不能产生化学发光？
A、Fe ;B、Cu ; C、AI ;D 、Ru
答案：A、Fe
巽值排行榜10001-30000名用户，必得兔年生肖酒数字藏品吗？
A、50%概率获得；B、40%概率获得；C、30%概率获得；D、20%概率获得
答案：A、50%概率获得
现阶段，酿造微生物研究实现了多少种酵母菌资源的分离保藏？
A、28;B、35;C、41;D、49
答案：C、41
下列说法不正确的是？
A、液体表面分子稀疏分子间作用力体现为引力；B、固体液体之间同样存在引力；C、液晶既有液体的流动性又有晶体的有序性；D、蒸气现象只有在蒸发速率和液化速率达到
答案：D、蒸气现象只有在蒸发速率和液化速率达到
SOS是国际摩尔斯电码救难信号，特点是__?
A 、三短三长三短；B、三长三短三长；C、两短两长两短；D、两长两短两长；
答案：A 、三短三长三短
在茅台酒的系列产品包装中，首款使用"小茅"IP形象的产品是0?
A、飞天53%vol 500ml贵州茅台酒 ;B、飞天43%vol 500ml贵州茅台酒；C、飞天53%vol 100ml贵州茅台酒；D、53%vol 500ml贵州茅台酒（王寅虎年）
答案：C、飞天53%vol 100ml贵州茅台酒；
蛇经常吐舌头，是国为__?
A 、搜集空气中的化学分子；B、散热；C、和同类交流；D、摄取水分
答案：A 、搜集空气中的化学分子
酱香型白酒酿造过程产乳酸关键微生物是？
A、植物乳杆菌；B、乳酸牌球菌；C、粗肠膜魏斯氏菌；D、面包乳杆菌；
答案：D、面包乳杆菌
以下反应和赤水河"赤"相关的是？
A、氢气和氧化铜；B、氯化铁和氢氧化钠深液；C、硫化汞与水银；D、铁在纯氧中燃烧；
答案：B、氯化铁和氢氧化钠深液
__年，第一届评酒会评选出四大名酒，分别为贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。
A 、1952年；B、1966年；C、1968年；D、1954年
答案：A 、1952年
酱香型白酒酿造过程中产乙醇的微生物类群包括？
A、酿酒酵母；B、库氏毕赤酵母；C、拜尔接合酵母；D、以上都是
答案：D、以上都是
改变内能的两种方式是什么？
答案：做功和热传递
酱香型白酒制酒过程中微生物的重要来源不包括？
答案：冷却水
黑夜最长，白天最短的一天是哪个节气？
答案：冬至
以下哪个实验属于量子力学的实验？
答案：双缝干涉实验
微生物将氮还原为氨的过程称为？
答案：生物固氮
哪个时间节点开启了茅台对酿造微生物的研究？
答案：两期试点期间
获得虎年生肖酒数字·藏品的i茅台活动时间是？
答案：2023年1月4日
以下是人体必须的有机酸，它促进双歧杆菌的生长而使人体内微生态达到平衡。
答案：L-乙酸
酱香型白酒酿造过程中具有高乳酸耐受性且具有降酸重要功能的酵母菌是？
答案：库氏毕赤酵母
唐代茶学家__被誉为"茶仙",尊为"茶圣",祀为"茶神"?
答案：A、陆羽
唯一一种能真正悬停和前后飞行的鸟类是？
答案：A、蜂鸟
最常用的絮凝剂是人工合成高分子聚合物，根据活性基团在水中解离情况不同，可分为3种，下列答案错误的是？
答案：A、离子型
赤水河属于__的支流？
答案：D、长江
兔年生肖酒数字藏品的名称是？
答案：B、玉兔·瑞盈
以下哪个不属于高粱生育期的阶段？
答案：C、分蘖期
可以获得虎年生肖酒数字藏品的i茅台回馈专场活动的名称是？
答案：A、送虎迎兔
以下哪项不是微积分的核心问题
答案：时间问题
藻类是能够进行放氧光合反应的自养无胚植物，按照细胞大小可分为几类？
答案：2
高粱是什么植物？
答案：常异花授粉
为什么人们常说香水都是便便做的？
A、3-甲基吲哚在高浓度时是粪臭味，低浓度时是花果香。
B、4-甲基苯酚在低浓度时是粪味，在高浓度花果香。
C、粪臭素在高浓度时是花果香，低浓度时是粪具味。
D、丁酸在高浓度时是粪臭味，低浓度时是花果香。
答案：A、3-甲基吲哚在高浓度时是粪臭味，低浓度时是花果香。
"立春.美自天成"数字藏品进行履约行权时，在线支付后生成？
答案：B、提货码
"立春.美自天成"数字藏品进行履约行权，支付完成后的多少天内，可以前往门店提货？
答案：7-14天
"所谓伊人，在水一方"这句诗朗朗上口，你知道它出自哪里吗？
答案：A、诗经
实物酒与数字藏品绑定操作只能在哪里进行？
答案：门店
在白酒自然老熟过程中发生的物理变化有什么？
选项：缔合反应、酯化反应、氧化反应、缩合反应
答案：缔合反应
真核微生物占微生物总数的多少？
答案：95%以上
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